Departemen Budidaya Perairan IPB University Gandeng PT Suri Tani Pemuka Gelar Pelatihan Dasar Budidaya Perairan

Departemen Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (FPIK) IPB University bekerjasama dengan PT Suri Tani Pemuka (STP) menyelenggarakan pelatihan dasar-dasar budidaya perairan. Pelatihan ini diikuti oleh 59 peserta yang merupakan tenaga pemasaran dan technical service pakan ikan PT Suri Tani Pemuka.

PT Suri Tani Pemuka merupakan perusahaan yang bergerak dalam produksi pakan ikan baik ikan air tawar, payau maupun laut. Sebagai ujung tombak pemasaran pakan ikan yang berhubungan langsung dengan pembudidaya, para tenaga pemasaran dan technical service tersebut seringkali dihadapkan pada permasalahan dalam budidaya ikan yang dihadapi oleh para pembudidaya.  Oleh karena itu, para tenaga pemasaran dan technical service  perlu dibekali dengan ilmu dasar terkait dengan budidaya ikan.

Materi yang disampaikan dalam pelatihan ini mencakup prinsip dan sistem budidaya ikan air tawar, peran dan kualitas induk dan benih dalam kegiatan pembesaran, manajemen kualitas air, manajemen kesehatan organisme akuatik, manajemen fitoplankton dan pakan alami dalam kegiatan pembesaran, manajemen pemberian pakan, serta pemanenan dan transportasi Benih.  Materi ini disampaikan dalam enam hari kerja.

Pelatihan yang dikelola oleh Satuan Usaha Akademik (SUA) Departemen Budidaya Perairan ini dibagi dalam dua batch pelatihan.  Batch pertama terdiri atas 30 orang peserta.  Pelatihan dilakukan secara luring pada tanggal 24-28 Januari 2022. Sementara, pelatihan batch kedua yang diselenggarakan pada tanggal 7-11 Februari diikuti oleh 29 peserta dan pelatihan dilakukan secara hybrid.

Pada pelatihan tersebut, penyampaian materi dilakukan secara daring sedangkan praktikum dilakukan secara luring. Penyelenggaraan secara hybrid ini mengikuti perkembangan wabah COVID-19 yang mulai meningkat dengan munculnya varian Omicron.

Ketua Departemen Budidaya Perairan IPB University, Prof Alimuddin mengatakan, “Departemen Budidaya Perairan terbuka bekerja sama dengan pihak-pihak di luar IPB University termasuk dalam mengadakan pelatihan yang dibutuhkan terkait dengan kegiatan budidaya ikan di lapangan, baik tingkat dasar maupun advance.”  Lebih lanjut Prof Alimuddin juga menyampaikan terima kasih pada PT STP yang telah mempercayakan SDM-nya dilatih di Departemen BDP. “Semoga kerjasama dengan STP ke depan bisa lebih maju lagi,” ungkapnya. (*)